たまかずら倶楽部＠ならいごと・ｊｐのブログ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～身体の中から美肌レッスン～

お散歩の道すがら、毎日母が買ってきてくれる苺ちゃん。

一人ではとても食べ切れず。。。苺の甘酒作ってみました。

カボチャで甘酒出来るんだから、苺だって出来るでしょ！出来るよね。。。

苺　1パック　（３００ｇくらい）　　米麹　２００ｇ

お試しなので、少な目な分量で。

材料を混ぜて、炊飯器を保温にして…後は寝て待てｚｚｚ




オゥ～大成功です！さっぱりした甘さの苺ジャムです！

苺のつぶつぶ、香りもほのかに残っております。パーフェクト！

白砂糖を始めとして糖分は、悪玉菌のエサになり腸内環境を悪くするのみならず、

活性酸素を増やし、結果しみ、シワを招くことも指摘されています。

甘いものを人生から抹殺！するなんてことは不可能ですから、

腸内環境を整える「甘酒由来のスーツ」って良くない？

甘酒は、スイーツとして、また、甘味調味料としてお砂糖代わりに使えます。

自家製パンも、塩麹、甘酒、オリーブオイル（圧搾）で美味しく焼いています。

苺甘酒のお茶会もやろうかな～♪